Ortoreksija, sveiko maisto apsėstas

Valgymas sveikai yra teigiamas, apsėstas sveikai maitintis, kol pasieksite ortoreksiją ne tiek. Alicia ir Esteban yra sportininkų pora ir rūpinasi savo dieta iki paskutinės detalės. Vieną vakarą jie eina vakarieniauti pas draugus, kurie neseniai pažinojo. Stalo pilna plokštelių su kumpiu, sūriu ir kanape. Pagrindinis patiekalas, mėsainis su šonine ir dvigubu sūriu. Pora, mažai įpratę prie šių banketų, prieiga ir valgo, tačiau jie jaučiasi blogiau ir blogiau. Grįžę namo jie yra didžiulė kaltė. Jie jaučia, kad pažeidė taisyklę ir kad davė visas įdėtas pastangas.

Žinios, kurias visuomenė pradeda mūsų kūne ir sveikatai, paprastai yra labai ryškūs. Turime valgyti sveikai, mankštintis ir turėti kūną „dešimt“. Taigi, Kai kurie žmonės gali paskatinti savo elgesį sveikai maitintis ir paversti jį apsėstu. Apsėstas, kuris netgi gali tapti valgymo sutrikimu ir neigiamai paveikti sveikatą. Bet kaip gali būti kenksmingas apsėstas sveikas valgymas? Šiek tiek pagilinkime ortoreksijoje!

Turinys

• Ortorexia
• Charakteristikos
• Simptomai ir diagnozė
• Gydymas
• Diskusija
  • Nuorodos

Ortorexia

Kaip aprašyta „Bonet“ ir „Garrote“ (2016) Ortoreksija Tai yra Patologinis ir neracionalus apsėstas sveikas ir maisto kokybė, taip tampa pagrindiniu jo kenčiančio asmens ar net jo gyvenimo tikslu rūpesčiu.

Ortoreksija, nors ir nebuvo surinkta psichinių sutrikimų diagnostiniame ir statistiniame vadove (DSM-5), apibūdinama kaip obsesinis-kompulsinis elgesys, dėl kurio kenčia maisto apribojimai kiekvieną kartą, tipą, tipą, tipą. Kilmė, kultūros forma, medžiagos, ruošimo būdai ir kt.

Dr Steven Bratman šį reiškinį aprašė 1997 m. Pirmą kartą 1997 m. Sąvoka ortoreksija kilo iš graikų kalbos žodžio „orto“, kurio reikšmė yra teisinga arba tiesi, ir „oreksija“, o tai reiškia apetitą, taigi reikštų kažką panašaus į teisingą apetitą, tiesiog apetitą. Šis valgymo sutrikimas, kaip apibūdina Bonet ir Garrote (2016) Tai yra kylantis sutrikimas išsivysčiusiose šalyse, atsižvelgiant į jo ypatybes ir be buvimo Neturtingose ​​šalyse ar gyventojų sektoriuose, turintys mažą perkamąją galią ir žemą kultūrinį lygį.

Charakteristikos

Tie, kurie kenčia nuo ortoreksijos. Taip pat galite atmesti maistą su priedais arba apdoroti. Jie gali pasiekti tašką, kad jei maistas neatitinka jų pageidavimų, jie atmeta valgymą.

„Ortorexic“ paprastai tikisi.

Iš pradžių toks elgesys atrodo kaip susirūpinimas sveikos gyvenimo būdo atžvilgiu. Tačiau, Šis požiūris po truputį tampa apsėstas, kuris pradeda užimti daug minčių ir gyvybiškai svarbių tikslų. Tokiu būdu, priešingai nei gerina sveikatą, tokias situacijas kaip socialinė izoliacija, kaltės jausmas ir nepasitenkinimas ir net netinkama mityba, panaši į pacientus, kenčiančius nuo anoreksijos.

Simptomai ir diagnozė

Anot Bonet ir Garrote (2016), ortoreksijos diagnozę reglamentuoja šie punktai:

• Skirkite daugiau nei tris valandas per dieną galvoti apie dietą, Kitų patiekalų planavimas ir paruošimas. Svarbūs poslinkiai gali būti pateikiami tik siekiant pasiekti tam tikrų maisto produktų.
• Kaltės jausmas, jei šokinėja dietos gairės. Kita vertus, pasitenkinimo jausmas, jei bus patenkinti lūkesčiai.
• Tai gali atsirasti Socialinė izoliacija dėl didelių reikalavimų, reikalingų maitinti.
• Yra vienas Didesnis susirūpinimas maisto kokybe kad malonumui juos valgyti.
• Jūs nebandote slėpti gyvenimo būdo, atvirkščiai, Tai tuo didžiuojasi.
• Gali pasiekti sumenkina tuos, kurie neturi panašių nuomonių.
• Dieta gali tapti jūsų gyvenimo centru.

Visi šie punktai gali nurodyti diagnozę, jei visa tai bus sustiprina fiziologinius simptomus dėl šios dietos tokios kaip: anemija, puikus svorio metimas, hipervitaminozė ar hipovitaminozė, hipotenzija, osteoporozė ir kt. Pažangesniuose etapuose gali atsirasti depresija, nerimas ir obsesiniai-kompulsiniai sutrikimai.

Gydymas

Priklausomai nuo taško, kur esate „Ortorexo“ gali reikėti daugiadalykio gydymo. Jei dieta paskatino jus patirti kažkokią netinkamą mitybą ar ligą, pirmiausia turės atlikti gydymą. Tokiu būdu siekiama susigrąžinti fizinę sveikatą. Kita vertus, mitybos ir psichologinis gydymas įgyja svarbų svarbą.

Svarbu žinoti, kad galite valgyti sveikai, nesigilindami į apsėstą, Todėl psichologijos profesionalas įsikišos, kad padėtų pacientui būti lankstesniam pagal savo dietos reikalavimus ir bandys dirbti su kaltės jausmu. Galiausiai dietologas pasiūlys sveiką ir subalansuotą mitybą, kad pacientas nepatirtų jokio maisto trūkumo.

Diskusija

Valgymas sveikai yra gana lengvas elgesys, nes pakanka sveiko maisto įsigyti. Tačiau didelis maisto skaičius, kuriame gausu cukraus ir riebalų, yra visur ir yra svarbi pagunda. Taigi, Svarbu žinoti, kaip gerai pasirinkti sveiką mitybą, tačiau nesikišant į apsėstą nei kaltės jausmuose, jei valgysime saldų. Pagrindinis šio valgymo sutrikimo klausimas yra ne pati sveika mityba, o apsėstumo ryšys, kurį mes su juo įgyjame, ir neigiamas poveikis, kurį gali turėti mūsų elgesys.

Nuorodos

• Bonet, R. Ir klubas, į. (2016). Ortorexia. Mityba, 30 (1), 23-25.